Que diriez-vous de préparer un délicieux caramel, sans risque de le manquer et sans passer tout votre temps à côté de la cuisinière pour être sure qu’il ne brûlera pas? Même que votre caramel cuira pendant votre sommeil sans surveillance aucune!

Voici ce qu’il faut faire!

• Vous avez besoin de trois pots Mason de 8 onces chacun ou de six pots de 4 onces et de deux boîtes de 14 onces de lait concentré.
• Divisez le contenu dans les trois pots.
• Serrez le couvercle fermement.
• Mettez les pots dans votre mijoteuse et recouvrez complètement les pots d’eau (au moins un pouce d’eau au-dessus des pots).
• Fermez le couvercle et faites cuire à basse température pendant 10 heures.
• Le résultat sera un caramel épais et absolument délicieux!

*Faites très attention en sortant les pots de l’eau : l’eau sera bouillante et les pots brûlants!