Recettes

Comment bien préparer la Pâte à beignets ?

Comment bien préparer la Pâte à beignets ?

Ingrédients : 150 g de farine 200 ml de lait 2 œufs huile sel Préparation : 1 Mélangez la farine et le sel. 2 Fouettez le lait avec les œufs, ajoutez à la farine et mélangez bien. 3 Couvrez et laissez gonfler pendant 30 min environ. Astuces : Pour cuire vos beignets :...

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Meilleure recette pour préparer un Tiramisù à l’italienne

Meilleure recette pour préparer un Tiramisù à l’italienne

Ingrédients : * 250 g de mascarpone * 5 oeufs * 6 c. à soupe de sucre * 1 bol de café noir * 2 paquets de boudoir * 100 g de cacao amer Préparation : 1 Préparez 2 saladiers. Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Mélangez les jaunes avec le sucre, jusqu’à obtenir un...

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Gâteau au chocolat et aux amandes

Gâteau au chocolat et aux amandes

Ingrédients Pour le gâteau : 200g de chocolat noir 150g de beurre 100g de sucre 100g d'amandes en poudre 4 oeufs 1 c à s de farine 1 sachet de levure chimique Pour le glaçage : 100g de chocolat noir 50g de beurre Quelques amandes effilées pour le décor Préparation...

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Tarte chocolat caramel beurre salé simple à faire

Tarte chocolat caramel beurre salé simple à faire

Vous avez besoin : Pour la pate -250g de farine -125g de beurre bien froid -5 cl d’eau -1 jaune d’oeuf -1 demi CA Café de sel -1 CA Soupe de sucre Pour le Caramel au Beurre salé -250g de sucre -17 cl de creme liquide entière -100g de Beurre demi sel Pour la ganache...

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Recette Milk-shake chocolat

Recette Milk-shake chocolat

Pour 4 personnes : - 4 boules de glace au chocolat - 3 cuil à soupe de sucre - 0.5 L de lait - 6 glaçons Préparation : Mixez tous les ingrédients au blender. Décorer avec des copeaux de chocolats. Servez très frais.

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Le plus délicieux des desserts: Le fondant au chocolat…

Le plus délicieux des desserts: Le fondant au chocolat…

Pourquoi les desserts sont si excellents? Ne serait-il pas plus facile de détester les desserts? Comme ça nous ne serions pas obligés de nous retenir devant ces merveilles culinaires! Bon, assez philosophé! Pour l'instant, lâchez toute retenue, car Ma Fourchette vous...

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MEILLEURE RECETTE POUR PRÉPARER DE MINI PIZZA !

MEILLEURE RECETTE POUR PRÉPARER DE MINI PIZZA !

Ingrédients : * 1 pâte brisée * coulis de tomate aromatisée au basilic * dés de jambon * fromage râpé * roquette * olives noires * sel, poivre Préparation : 1 Préchauffez le four th.6 (180ºC). 2 Prenez une plaque avec 12 petits moules ou des moules individuels....

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Meilleure recette pour gâteau au yaourt facile à faire!

Meilleure recette pour gâteau au yaourt facile à faire!

Ingrédients : 1 pot de yaourt (garder le pot pour le reste de la recette) 2 oeufs 3 pots de farine 2 pots de sucre 1 pot d'huile 1 sachet de levure chimique Préparation : 1- Préchauffez le four th.6 (180°C). 2- Mélangez le yaourt, le sucre et les oeufs entiers jusqu'à...

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Comment réaliser un délicieux gâteau Paris-Brest?!

Comment réaliser un délicieux gâteau Paris-Brest?!

Ingrédients: 250 ml d’eau 100 g de beurre 200 g de farine 4 œufs entiers + 1 jaune pour la décoration Une poignée d’amande effilée + sucre glace pour décorer Crème au beurre pour garnir : 250 g de beurre en pommade, 8 jaunes d’oeufs, 250 g de sucre, 100 ml d’eau et le...

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