Gâteau au fromage et Oreo, sans cuisson!

Une belle recette de gâteau au fromage et biscuits Oreo, et tout ça, sans cuisson!

J’adore les desserts qui sortent de l’ordinaire! Et celui-ci l’est en plus d’être assez facile à réaliser!

VOUS AUREZ BESOIN:

-10 à 12 biscuits Oreo
-2 c. à soupe de beurre fondu
-100 grammes de fromage à la crème à température pièce
-3 c. à soupe de sucre à glacer
-1/4 de c. à thé d’extrait de vanille
-250 ml de crème à fouetter réfrigérée

COMMENT FAIRE:

-Dans un grand bol, écrasez 8 biscuits entiers (il utilise un attendrisseur à viande)
-Vous devriez obtenir de la chapelure, ce qui servira de base de gâteau
-Ajoutez ensuite 2 c. à soupe de beurre fondu et mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte sableuse
-Ajoutez la mixture dans le fond d’un moule à fond amovible d’environs 12 cm – 5 pouces de diamètre
-Appuyez sur la mixture pour qu’elle soit bien compacte
-Dans un autre bol, ajoutez la crème à fouetter et mélangez à la mixette jusqu’à ce que la crème double de volume (entre 3 et 5 minutes)
-Dans un autre bol ajoutez le fromage à la crème, le sucre en poudre, l’extrait de vanille, et bien mélanger
-Puis ajoutez la crème fouettée au mélange de fromage à la crème-sucre-extrait de vanille et bien mélanger
-Brisez quelques biscuits en petits morceaux avec vos mains et ajoutez-les au mélange blanc
-Versez ce mélange sur la base de gâteau et ajoutez des morceaux de biscuits cassés sur le dessus puis placez au frigo pour quelques heures
-Vous pourriez aussi placez le gâteau au congélateur pour un effet de crème glacée!
-Retirez le contour du moule à fond amovible, et voilà! Votre gâteau sans cuisson est prêt!

Source : Trucs et bricolages

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