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 Vous manquez de temps pour faire un dessert de dernière minute? La cuisson au four est plus longue. Essayez donc cette méthode! Cuisinez cette recette au four micro-ondes!

Essayez-le au moins une fois, peut-être apprécierez-vous cette technique!

VOUS AUREZ BESOIN:

Pour le gâteau
-1 tasse (250 g.) de sucre à glacer
– 2 tasses (500 g.) de farine avec de la farine incorporée, ou ajoutez 1 ou 2 c. à thé de  levure chimique à la recette
-1/4 (62.5 g.)de tasse de poudre de cacao
-2 oeufs (vous saviez qu’il était possible de remplacez oeufs par 1/2 tasse (125) de compote de pomme pour les gens allergiques aux oeufs?)
-3/4 de tasse (188 g.) de lait
-125 grammes de beurre fondu

Pour le glaçage
-180 grammes de chocolat noir
-1/3 de tasse (83 g.) de crème épaisse

COMMENT FAIRE:

-Dans un grand bol ajoutez le sucre
-Avec un chinois ou une passoire fine, ajoutez la farine auto levante ou, la farine et la levure chimique, puis la poudre de cacao
-Ajoutez les oeufs, le lait et le beurre fondu
-Mélangez le tout
-Graissez de beurre ou d’un enduit antiadhésif un contenant allant au four micro-0ndes
-Versez la préparation
-Faites cuire de 6 à 7 minutes à puissance maximum
-Laisse refroidir et démoulez le gâteau
-Placez le sur une grille recouverte d’un papier parchemin

Pour le glaçage
-Faites fondre le chocolat avec la crème épaisse au four micro-ondes pour 2 minutes en prenant soin d’arrêter le four micro-ondes toutes les 30 secondes pour bien mélanger.
-Versez ensuite le glaçage, sur le gâteau

Source : trucs et bricolages

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