Une recette à conserver pour le temps des sucres!!!

Tout le monde voudra votre recette! Et vous retomberez en amour avec votre gaufrier!

Cuisinez de délicieux biscuits maison pour toute la petite famille!

La maison sentira bon les biscuits et tout le monde sera fou de joie de manger les bons biscuits de papa ou maman!

Cuisinez de délicieux biscuits érable et cannelle au gaufrier!

VOUS AUREZ BESOIN:

-De 125 gr. (1/2 tasse) de beurre mou
-De 125 gr. (1/2 tasse) de sucre blanc
-De 1/8 de c. à thé de sel (elle dit 1/4 dans la vidéo mais c’est une erreur)
-De 1 c. à thé de cannelle
-De 1 gros oeuf
-De 250 gr. (1 tasse) de farine tout usage

Pour le glaçage!

-De 125 gr. (1/2 tasse de sucre à glacer)
-De 1/8 c. à thé de sel
-Et suffisamment de sirop d’érable pour avoir avoir un beau coulis de sirop! Hummmm! Les cabanes à sucre ouvriront bientôt! Avez-vous hâte? 😀

COMMENT FAIRE:

1) Dans un grand bol mélanger le beurre mou et le sucre blanc
2) Ajoutez ensuite le 1 c. à thé de cannelle et le 1/8 de c. à thé de sel
3) Ajoutez l’oeuf et fouettez, puis ajoutez la farine
4) Préchauffez le gaufrier et placez 4 boules de pâte d’environs 1 c. à table maximum pour que les biscuits ne s’empilent pas les uns par dessus les autres
5) Elle a trouvé que le temps parfait pour son gaufrier était de les cuire environs 2 minutes 30, mais surveillez le vôtre, ils n’ont pas tous la même force de cuisson
6) Répétez avec les suivants!
7) Une fois cuits, faites le glaçage! Mélangez 125 g. de sucre à glacer, 1/8 de c. à thé de sel et juste assez de sirop d’érable pour faire un beau coulis!
8) Trempez ensuite les biscuits dans glaçage, déposez les biscuits sur un plateau recouvert d’un papier ciré
9) Au bout d’une heure le glaçage aura figé et vous pourrez les prendre sans avoir les doigts tout collés! MIAM!

Avec le temps des sucres qui viendra bientôt c’est une recette à conserver dans vos favoris!!!

Source : trucs et bricolages