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HUMMM! De bons muffins aux petits fruits et super simples à cuisiner! Quoi demander de mieux?
Ils sont bons pour la santé et vous pourrez choisir les fruits frais de votre choix! Ils sont souvent en spécial en petits caissons ces temps-ci!
VOUS AUREZ BESOIN:
-2 bananes mures
-4 oeufs
-Et d’environs 24 belles framboises fraîches, ou de bleuets, ou de mures!
COMMENT FAIRE:
1) Préchauffez le four à 190°C (375°F)
2)) Écrasez les bananes avec une fourchette, quand les bananes deviendront légèrement brunâtres, le sucre en sortira, elles deviendront plus sucrées et elles seront aussi plus faciles à travailler.
3) Ajoutez ensuite les 4 oeufs et mélangez
4) Graissez les 12 moules à muffins
5) Ajoutez 2 framboises à chaque compartiments de muffin
6) Versez le mélange sur les framboises
7) Cuire 12 minutes! Laissez refroidir avant de démouler!
Source : Trucs et bricolages
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