Ingrédients 4 tomates 4 oeufs 1 botte de ciboulette 4 cuillères à soupe de crème fraîche 25 g de beurre sel, poivre Matériel 1 couteau papier absorbant 1 plat à gratin Préparation 1 Laver les tomates et couper le chapeau aux trois quarts de leur hauteur. 2 Vider les...