Vous voulez sauver un temps fou en cuisine?

Et bien voici un truc pour éplucher une pomme de terre (patate en bon Québécois!) facilement!

Donc lorsque votre pomme de terre est cuite, sortez-là du chaudron et placez la dans un bol où se trouve de l’eau et des glaçons… l’est doit être à environ 7 degrés Celsius.

Laissez la pomme de terre tremper dans le bol pendant environ 5 secondes et retirez-là.

Un coup retirée du bol d’eau glacée, twistez et tirez les côtés, la pelure s’enlèvera facilement.

Fallayt y penser!