Quelle bonne idée!!

Dans un moule à muffin géant comme ça, c’est parfait et tout mignon!! Et en plus, c’est tellement bon!!

Une recette facile à reproduire et impossible à rater! Testez-la, vous verrez bien!

VOUS AUREZ BESOIN:
Pour la sauce et la garniture:

-D’une boite de rondelles d’ananas
-De 6 cerises marasquin
-De 4 c. à soupe de beurre (1/2 bâton)
-De 2/3 de tasse de cassonade

Pour les gateaux:

-De 2 oeufs
-De 2/3 de tasse de sucre blanc
-De 4 c. à soupe de jus d’ananas
-De 2/3 de tasse de farine
-De 1/4 de c. à thé de sel
-De 1 c. à thé de levure chimique (poudre à pâte)

COMMENT FAIRE:

1) Préchauffez le four à 177°C (350°F) et graissez un moule à muffin pour des muffins grand format
2) Dans un bol, mélangez la cassonade et le beurre pour faire la sauce
3) Dans un autre bol mélangez, le sucre, les oeufs et le jus d’ananas
4) Ajoutez, la farine, la levure chimique et le sel et mélangez bien
5) Ajoutez la sauce dans le moule à muffin
6) Ajoutez les rondelles d’ananas puis les cerises dans les compartiments
7) Versez la pâte à gâteau également dans chaque compartiment
8) Cuire 20 minutes
9) Renversez dans une belle assiette de service

Bon appétit!

Source : trucs et bricolages